食品無菌檢測室規劃五大要點食品無菌檢測室規劃五大要點
實驗室規劃是我們做實驗室工程必要步驟,今天我們就針對食品無菌檢測室規劃需要特別的五個點,跟大家認真分析一下:
1、工作室
1.1天花板高度
不宜過高,天花板高2.2到2.3米左右
1.2內部裝修
內部裝修應平整、光滑,沒有棱角,
1.3材料使用
四壁,天花板,屋頂等需要用防水材料,方便擦洗和殺菌。
2、室內采光
要求能從室外清楚看到室內,所以室內采光面積需要比較大
3、緩沖走廊和緩沖間
無菌室需要保證潔凈度,無菌室周圍需設緩沖走廊,走廊旁再設緩沖間,且規劃面積應當要小于無菌室。
4、紫外燈消毒
無菌室、緩沖走廊及緩沖間均設有日光燈及供消毒空氣用紫外燈,殺菌紫外燈離工作臺以1米為宜,其電源開關均應設在室外。
5、無菌室門的規劃
無菌室與緩沖間進出口應設拉門,門與窗平齊,門縫要封緊,兩門應錯開,以免空氣對流造成污染
總之,食品無菌檢測室規劃需要把大體的區域和重點,要點給體現出來,而更多的細節應當在我們的食品無菌檢測室設計的時候進一步體現。
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